Whittard - Summer Pudding

지금은 단종되었다고 알고있는 위타드의 섬머푸딩입니다.

사실 이 차는 맛이 어쩌고 하기 전에 추억이 얽혀있다고 해야하나.

홍차에 입문하던 시절 저는 흑석동 주변에 살고 있었고 당시 홍차 좋아하는 사람이라면 다들 알고있던 '느린 달팽이의 사랑'이라는 까페에 종종 다니게 되었습니다. 그 때 맘에 들어서 사장님으로부터 구매해놨던 차예요. 지금와서 다시 마셔보니 제 취향 참 일관성있네요. 이 과일향이라니.

건물주로 인해 까페는 문을 닫고, 그 건물은 통째로 약국으로 바뀌고, 섬머푸딩은 단종되고, 뭔가 제안에서 이 차는 계속 봉인해두어야 한다는 뭔가의 방어기제가 작용했던 것 같습니다. 근데 이제 슬슬 졸업해야죠. 그게 1학년 때 이야기인데 저도 이제 취준생이기도 하고.

그러고보면 문 닫기 얼마 전에 닫을 때 즈음에 오면 티팟도 하나 준다고 하셨는데 제가 그때 한창 과제철이라 못갔었어요.

그 망할 사글이 그 시즌에 걸려있기도 했고.

아저씨 건강하게 지내시려나. 여기의 애프터눈티세트는 제안에서 가장 클래식하고 건강한, 애프터눈 티 세트의 기준이 되고 있는 것 같습니다.